Le Guide Gault & Millau qui consacre les "Jeunes Talents" cuisiniers vient de nommer Yannick Germain, le chef de l'Auberge au Boeuf à Sessenheim pour cette distinction.
Il consacre les jeunes chefs de moins de 35 ans comme "table d'Avenir".
Le resto du Samedi y était il y a quelques temps et vous invite à lire la critique que nous avons publiée le samedi 15 octobre.
Bravo au chef et bonne continuation.
Le resto du samedi.
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