samedi 24 novembre 2012

Marché de Noël de Strasbourg: C'est parti, mais où manger?

Le Marché de Noël de Strasbourg est lancé. 
Le premier Week-End a été une réussite et le cap des deux millions de visiteurs sera sûrement touché.
Strasbourg le mérite, même si en tant qu'habitant, la qualité de vie, de calme et de confort sera un peu mise à mal.
Mais pour les Strasbourgeois, une retraite dans la campagne ou à la montagne toute proche, du côté français ou allemand - et l'Allemagne n'est pas en reste de très bons restaurants de qualité en Forêt-Noire, ne serait-ce que du côté de Baiersbronn et Tonbach -  peut aussi être l'occasion de découvrir de nouveaux coins très sympathiques et des bistrots de qualité loin de la foule.

Pour les visiteurs d'un jour ou d'un soir (ou même de plusieurs jours), la tâche va être dure de trouver le "bon" restaurant où, pour un prix raisonnable, l'on pourra découvrir la gastronomie, traditionnelle ou inventive de notre ville ou de notre région.

Pour vous aider, sans être exhaustif, nous vous renvoyons à notre "guide" du 11 décembre de l'année dernière, toujours d'actualité:

S'y rajoutent bien sûr quelques nouvelles tables..

Pour le haut de gamme, le 1741

Deux nouvelles Winstub,

La Table de Louise

et le tout récent  Meiselocker:

Pour rester dans le registre de la Winstub au nom d'oiseau, une table de tradition dont nous avons parlé en avril, le Fink'Stebbel:

et si vous ne craignez pas de quitter le centre ville, aller voir l'Homme Sauvage au début du Neudof (arrêt de tram Landsberg) dont nous avons parlé le 14 juillet:

Bon appétit et bonne visite à Strasbourg

Le Resto du Samedi





samedi 17 novembre 2012

Ober- ou Niedersteinbach ? Anthon ou Cheval Blanc ?

Il y a un an, nous avions présenté le restaurant Anthon à Obersteinbach.

La cuisine est délicieuse, inventive et très abordable. Pour en savoir davantage, rendez-vous sur notre page ici:
http://lerestodusamedi.blogspot.fr/2011/10/chez-anthon-obersteinbach-linsolite.html

Si vous voulez goûter une autre cuisine, plus "terroir" et familiale, et tout aussi abordable, arrêtez-vous au village de Niedersteinbach, juste avant, si vous venez de Lembach (vous savez, là où au Cheval Blanc, opère  Bastian). Un autre Cheval Blanc vous attend sur le bord de la route. Nous en avions un bon souvenir et voulions y retourner...
Nous l'avons fait et vous en parlerons bientôt...

En attendant, à vous de faire le choix entre Ober, Nieder et de miser sur le bon cheval !

Bon appétit

Le Resto du Samedi

samedi 10 novembre 2012

Bientôt Noël: Le Vieux Couvent a-t-il remis ses décorations?

L'année dernière, notre "coup de coeur" de fin d'année était pour le Vieux Couvent, grand restaurant dont on ne parle pas assez à notre avis.

Lors de notre passage, les Albrecht avaient déjà mis la décoration de Noël pour accueillir le gastronome. Et aussi à l'occasion d'un reportage de France 3 Alsace.

Nous y avons goûté une cuisine délicieuse et vous conseillons de faire le voyage à Rhinau, en passant le bac ou non...

J'espère que notre petit "rapport" circonstancié vous donnera l'envie:
http://lerestodusamedi.blogspot.fr/2011/11/le-vieux-couvent-rhinau-lherbier-deden.html

Bon Appétit

Le Resto du Samedi

samedi 3 novembre 2012

Il y a un an, Le Bistrot du Coin à Paris et le Relais de la Poste à La Wantzenau

Il y a un an déjà, nous vous proposions deux restaurant à votre choix.

A Paris, près de la Gare de Lyon, le Bistrot du Coin, toujours susceptible d'être honoré de votre visite. L'ambiance n'a pas changé.

Et du côté du nord de Strasbourg, pas loin, à La Wantzenau, Le Relais de La Poste avec à la cuisine Laurent Huguet et comme dynamique patronne Caroline Van Maenen, sacrée "Madame Commerce de France 2011". Ils valent bien votre visite.

Bon appétit

Le Resto du Samedi