Pascal Bastian, du Cheval Blanc à Lembach et dont nous avons dit tout le bien que nous pensions de sa cuisine le 10 septembre, vient de gagner le 3ème concours du meilleurs Foie Gras d'Alsace et est en lice pour être l'Alsacien de la semaine.
Son foie gras et superbe et il mérite cette récompense.
Nous votons bien sûr pour lui et lui souhaitons de gagner cette récompense également.
Le Resto du samedi
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