Je ¨vous avais fait une série de recommandations pour bien manger à Strasbourg pendant le Marché de Noël le 24 novembre et vous avez le choix de la découverte.
Si l'envie vous en prend d'aller à la campagne pour diverses raisons, je vais vous donner quelques pistes de bonnes adresses, mais pensez quand même à réserver, même à la campagne.
Pour nous cela a été le cas lorsque l'envie nous a pris de retourner au Moulin de la Wantzenau: complet
Nous y étions l'année dernière et leur succès (et leur qualité) ne se dément pas:
http://lerestodusamedi.blogspot.fr/2011/12/le-moulin-de-la-wantzenau-philippe.html
Nous avons donc poussé un peu plus loin, vers Reichstett, Aux Petits Oignons, où la même équipe féminine que l'année dernière est toujours à l'oeuvre, et nous a gâtés, entre le dos de bar, sauce aux crustacé, l'entrecôte "Simmenthal", sauce aux morilles ou les coquilles Saint-Jacques, des plats tous préparés avec le savoir-faire de Géraldine Ruhl.
Les desserts - fondant au chocolat ou miroir de mousse au chocolat sont délicieux de goût. Un bonne raison d'y retourner.
http://lerestodusamedi.blogspot.fr/2012/06/aux-petits-oignons-trois-femmes-bien.html
Si vous avez envie d'aller un peu plus loin de Strasbourg, le Kochersberg vous attends à deux pas, vous avez le choix entre autres d'aller à Ittlenheim ou à Willgotheim.
Chez Marie-Hélène, dans sa ferme, vous pouvez même dormir si vous voulez vous retrouver à la campagne. Profitez-en pour déguster de bon petit plats de la campagne. Ci-dessous notre compte-rendu du 21 septembre 2011 :
http://lerestodusamedi.blogspot.fr/2011/09/la-ferme-de-marie-helene-ittlenheim-une.html
Chez Jean-Paul Bossée - où vous pouvez également dormir , si vous avez réservé, vous apprécierez la superbe cuisine et Isabelle qui vous accueillera avec son sourire aura sûrement décoré avec grâce cette vieille maison alsacienne.
Pour mémoire, notre rubrique du 2 octobre 2011:
http://lerestodusamedi.blogspot.fr/2011/10/la-cour-de-lise-willgottheim-cote-cour.html
Bon Appétit
Le Resto du Samedi
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samedi 8 décembre 2012
samedi 24 novembre 2012
Marché de Noël de Strasbourg: C'est parti, mais où manger?
Le Marché de Noël de Strasbourg est lancé.
Le premier Week-End a été une réussite et le cap des deux millions de visiteurs sera sûrement touché.
Strasbourg le mérite, même si en tant qu'habitant, la qualité de vie, de calme et de confort sera un peu mise à mal.
Mais pour les Strasbourgeois, une retraite dans la campagne ou à la montagne toute proche, du côté français ou allemand - et l'Allemagne n'est pas en reste de très bons restaurants de qualité en Forêt-Noire, ne serait-ce que du côté de Baiersbronn et Tonbach - peut aussi être l'occasion de découvrir de nouveaux coins très sympathiques et des bistrots de qualité loin de la foule.
Pour les visiteurs d'un jour ou d'un soir (ou même de plusieurs jours), la tâche va être dure de trouver le "bon" restaurant où, pour un prix raisonnable, l'on pourra découvrir la gastronomie, traditionnelle ou inventive de notre ville ou de notre région.
Pour vous aider, sans être exhaustif, nous vous renvoyons à notre "guide" du 11 décembre de l'année dernière, toujours d'actualité:
S'y rajoutent bien sûr quelques nouvelles tables..
Pour le haut de gamme, le 1741
Deux nouvelles Winstub,
La Table de Louise
et le tout récent Meiselocker:
Pour rester dans le registre de la Winstub au nom d'oiseau, une table de tradition dont nous avons parlé en avril, le Fink'Stebbel:
et si vous ne craignez pas de quitter le centre ville, aller voir l'Homme Sauvage au début du Neudof (arrêt de tram Landsberg) dont nous avons parlé le 14 juillet:
Bon appétit et bonne visite à Strasbourg
Le Resto du Samedi
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