Je ¨vous avais fait une série de recommandations pour bien manger à Strasbourg pendant le Marché de Noël le 24 novembre et vous avez le choix de la découverte.
Si l'envie vous en prend d'aller à la campagne pour diverses raisons, je vais vous donner quelques pistes de bonnes adresses, mais pensez quand même à réserver, même à la campagne.
Pour nous cela a été le cas lorsque l'envie nous a pris de retourner au Moulin de la Wantzenau: complet
Nous y étions l'année dernière et leur succès (et leur qualité) ne se dément pas:
http://lerestodusamedi.blogspot.fr/2011/12/le-moulin-de-la-wantzenau-philippe.html
Nous avons donc poussé un peu plus loin, vers Reichstett, Aux Petits Oignons, où la même équipe féminine que l'année dernière est toujours à l'oeuvre, et nous a gâtés, entre le dos de bar, sauce aux crustacé, l'entrecôte "Simmenthal", sauce aux morilles ou les coquilles Saint-Jacques, des plats tous préparés avec le savoir-faire de Géraldine Ruhl.
Les desserts - fondant au chocolat ou miroir de mousse au chocolat sont délicieux de goût. Un bonne raison d'y retourner.
http://lerestodusamedi.blogspot.fr/2012/06/aux-petits-oignons-trois-femmes-bien.html
Si vous avez envie d'aller un peu plus loin de Strasbourg, le Kochersberg vous attends à deux pas, vous avez le choix entre autres d'aller à Ittlenheim ou à Willgotheim.
Chez Marie-Hélène, dans sa ferme, vous pouvez même dormir si vous voulez vous retrouver à la campagne. Profitez-en pour déguster de bon petit plats de la campagne. Ci-dessous notre compte-rendu du 21 septembre 2011 :
http://lerestodusamedi.blogspot.fr/2011/09/la-ferme-de-marie-helene-ittlenheim-une.html
Chez Jean-Paul Bossée - où vous pouvez également dormir , si vous avez réservé, vous apprécierez la superbe cuisine et Isabelle qui vous accueillera avec son sourire aura sûrement décoré avec grâce cette vieille maison alsacienne.
Pour mémoire, notre rubrique du 2 octobre 2011:
http://lerestodusamedi.blogspot.fr/2011/10/la-cour-de-lise-willgottheim-cote-cour.html
Bon Appétit
Le Resto du Samedi
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